Dal 20 al 25 Settembre 2011 - San Vito Lo Capo - TRAPANI Protagonista indiscusso dell’evento è il cous cous, piatto ricco di storia ed elemento di sintesi tra culture, simbolo di apertura, meticciato e contaminazione. Momento centrale è la gara gastronomica internazionale alla quale partecipano chef provenienti da tutto il mondo. Il tutto nella splendida cornice di questo borgo marinaro che con il suo clima caldo, il suo mare cristallino e la bellezza delle sue spiagge è la location ideale per prolungare un altro po’ il piacevole relax delle vacanze estive.
Penultima settimana di Agosto - Mazara del Vallo - TRAPANI
San Vito è patrono di Mazara del Vallo (Tp), sua città natale. Era particolarmente invocato per scongiurare la letargia, il morso di animali velenosi o idrofobi e contro la patologia che da lui prende il nome: "Ballo di San Vito", patologia che costringe chi ne soffre a mosse inconsulte. La ricorrenza del Santo cade il 15 giugno ma a Mazara i festeggiamenti si svolgono la penultima settimana di agosto, ricorrenza dell’avvenuta traslazione del Santo e durano 4-5 giorni.
Festa della patrona Maria SS. di Custonaci (TP), ultimo mercoledì di Agosto. Processione con l’uscita del quadro originale.Tutto l’agroericino festeggia Maria SS. di Custonaci portando in processione l’Effige originale. Gruppi folkloristici, banda, giochi pirotecnici.
7 Agosto - TRAPANI Il 7 Agosto a Trapani Festa patronale di Sant'Alberto, da sempre considerato dai cittadini compatrono, assieme alla Madonna di Trapani. Diverse le manifestazioni che ogni anno vengono organizzate. Il busto del Santo viene trasportato in processione dalla Basilica dell’Annunziata, in cui è custodito, fino alla Cattedrale, in cui resta fino al 9 Agosto
Rievocazione Storica Nostra Principalissima Patrona a Castellammare del Golfo
13 - 14 Luglio - Castellammare del Golfo - TRAPANI
Rievocazione Storica "Nostra Principalissima Patrona" a Castellammare del Golfo (TP), in onore della patrona Maria SS. del Soccorso. L'avvenimento di cui si propone la rievocazione accade il 13 luglio 1718, allorquando Castellammare viene a trovarsi al centro di fatti bellici; era scoppiata, infatti, la guerra tra Filippo V Re di Spagna e Amedeo di Savoia per il possesso della Sicilia.
Ultima settimana di Luglio 2011 - Custonaci - TRAPANI
A Custonaci (TP) Città dei Marmi, Capitale della Spincia "Spincia fest" una grande realta' in un piccolo comune voluta e creata dal comitato per lo sviluppo e promozione dei prodotti tipici. La spincia di Custonaci, così chiamata da migliaia di buongustai è un dolce povero e inimitabile per la sua dolcezza e morbidezza, proveniente dalla ricetta della nonna Caterina
14 - 15 maggio 2011 - Castelvetrano (TP) La domenica antecedente il 22 maggio, festa liturgica di S. Rita da Cascia, si svolge a Castelvetrano il Corteo Storico di Santa Rita in costumi d'epoca quattrocentesca. Festa che coinvolge sbandieratori, tamburini e musici medievali, rappresentanti della nobiltà, centinaia di figuranti in costume medievale.
21 - 29 maggio - San Vito Lo Capo (TP) L’Associazione Culturale “Sensi Creativi”, in collaborazione con la Provincia Regionale di Trapani, il Comune di San Vito lo Capo ed ulteriori enti territoriali organizza l'edizione 2011 del Festival Internazionale degli Aquiloni –“Emozioni a naso in su!” Nella splendida spiaggia di San Vito lo Capo (Sicilia): sole, vento, mare ed esibizioni di aquiloni.
Trapani - Centro Storico (TP)dal 22 Aprile al 23 Aprile 2011 La processione dei Misteri si svolge a Trapania partire dalle 14 del Venerdì Santo e si protrae, per quasi 24 ore, sino al sabato. È la più lunga manifestazione religiosa italiana e tra le più antiche.
Si tratta di una tradizione dalle evidenti origini spagnole che si rappresenta da quasi 400 anni. I “Misteri” sono venti raffigurazioni artistiche della Passione e Morte di Cristo. Su una base sagomata di legno " vara ", si ergono le opere scultoree, realizzate in tela, legno e colla, dagli artigiani trapanesi del XVII e XVIII secolo e rappresentanti scene evangeliche.
Sfincia Days Unevento che preannuncia le festività Natalizie , ed organizzato in occasione della festa dell'Immacolata Conzezione . L'evento che si svolge a Custonaci , picolo comune della provincia di Trapani , rievoca prelibatezze Siciliane , come la Sfincia .